胡莎莎生活照胡莎莎出生于京剧世家,自小跟随父母研习京剧,后考入天津音乐学院附中学习美声唱法。13岁时参加天津市模仿秀歌手大赛并夺得冠军；同年,参加第十三届全国推新人大赛获得最佳新人奖。2005年,胡莎莎以专业第一的成绩考入天津音乐学院现代音乐系。2009年,胡莎莎以专业第一的优异成绩大学毕业,获得学士学位。
胡莎莎写真2006年,胡莎莎参加湖南卫视选秀节目《超级女声》,获得沈阳唱区50强,之后担任节目全程和声；同年,参加CCTV2“梦想中国”并获得首张绿卡,最终闯入北京十强。2007年,为郭德纲爆笑情景喜剧《追着幸福跑》演唱片尾曲。2008年,组建天津本土第一支爵士乐团“Fat.Fox”。2010年,在丹麦驻华大使Christopher.Barmensen先生的邀请下参加了上海世博会丹麦馆“小美人鱼音乐会”。2011年8月,与胡维纳组成SoulSister组合,参加辽宁卫视音乐选秀节目《激情唱响》,并闯入全国八强。2012年5月6日,在天津津湾大剧院举办专场音乐会“胡苹果爵士六重奏”。6月,与杨炅翰等组成“达人团”的梦想家,参加深圳卫视综艺节目《清唱团》,入围全国四强。胡莎莎工作照2014年1月,胡莎莎在《中国好歌曲》舞台上表演原创歌曲《唱念爱》,最终被导师周华健收入麾下；5月,受邀参加“中国新歌榜颁奖盛典”,并凭借《唱念爱》获得“最欣赏年度十优歌”以及“最欣赏演绎女歌手”两项殊荣；10月,胡莎莎为郑晓龙导演,周迅主演的电视剧《红高粱》演唱主题曲《九儿》,并跟随主创人员做客山东卫视,北京卫视等参与电视剧宣传,作为表演嘉宾献唱；10月18日,受邀参加爵士上海音乐节,献声世博公园河畔舞台；12月,跨界出演香港戏剧导演叶逊谦的歌舞剧作品《完美之作》并担任女主角。2015年2月,为网游《轩辕剑外传穹之扉》演唱宣传曲《比翼》。9月,为抗战题材电视剧《毕业歌》演唱插曲《心念》。12月,加盟何炅,王嘉尔领衔的脱口秀《拜托了冰箱》第一季,成为冰箱家族成员中的唯一女主厨；12月8日,参加芒果TV《我是歌手谁来踢馆》；同月,为国产原创卡通片《京剧猫》演唱同名主题歌。2016年5月,加盟《拜托了冰箱》第二季,并创作节目主题曲《拜托了》。7月,为电视剧《新边城浪子》演唱片尾曲《迷心局》。2022年,出演电影《地瓜味的冰激凌》。2023年2月24日,参加的《梨园闯关我挂帅》在CCTV-11播出。
胡莎莎现场照片胡莎莎的台风惬意潇洒,嗓音极富穿透力。她有着深厚的科班功底,以及京剧世家与身俱来对国粹的鉴赏能力。她在爵士的基底上尝试把电子,R&B,昆曲,京韵,Funky乃至世界音乐融入自己的作品中,这使得她的音乐全能而多变,富有前所未有的新鲜趣味。胡莎莎的作品把多种音乐元素完美融合,她的音乐创作才情在作品中充沛体现,力道十足的干净声线也在作品的演绎中得到美感展现。胡莎莎的创作风格大胆,多种音乐元素的杂糅毫无违和感,令人耳目一新。